三峡"熬糖村"飘香勾人食欲

　　“户户炊烟、家家糖香”的传统农耕作坊虽然随着时代的变迁而湮灭。但习俗和文化依然传承，新的规模化、环保型、节能灶投入使用后，熬糖技术和工艺流程大幅提生，产量也在原来的基础上翻番，更加清洁卫生，保证食用质量。2016年12月15日，重庆，这是舀糖工在做成模块红糖，纸包“模块红糖”沿袭数百年没变。图/视觉中国

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