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"土烤炉"炸油果子年味浓

来源:中国新闻网 时间:2017-01-20 09:11:15 编辑:蒋游 作者: 版权声明

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  “一进腊月门,转眼便是年”,临近春节,老百姓们开始忙着打扫卫生、准备年货。甘肃省张掖市甘州区农村过春节,自然少不了风俗中的传统食品,除了闻名的西北大菜、压花肉外,当然还要做年馍馍和油果子等,甘州区新胜村村民卜东和同村几户人家联合起来,用土烤炉做起年馍馍,女人们擀制面胚,男人们生火烤馍馍,孩子们帮忙在馍馍上印花,让人感到浓浓年味。图为媳妇们擀制面胚。

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