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百菜不如白菜25种白菜家常做法 简简单单防病补钙!

来源:陕西新闻网 时间:2017-02-16 08:22:04 编辑:张宏敏 作者: 版权声明

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百菜不如白菜,这25种白菜的家常做法你都知道吗?简简单单防病补钙!

1.素炒大白菜


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原料:净大白菜500克,油20克,酱油50克,精盐5克,姜丝3克。

做法:

1.将白菜洗净,控干水分。顺长切成1.5厘米宽的条。再改刀切成3厘米长的段,把姜洗净,切成细丝。

2.将炒锅置于火口,放入油,热后,下入姜丝略炸,随即投入白菜,用旺火炒至半熟,加入酱油、精盐略炒即可食用。

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