500米街道扎堆四家便利店 “不赚钱”还要站上风口?

不少店面“不赚钱”

价值在“最后一公里”上

据市商务局测算，目前西安备案的便利店在1000多家，该数字不能囊括一些非品牌、连锁经营的单店。同时，该局一位工作人员表示，在各连锁业态中，便利店门店的更替率还是比较高的。“便利店行业的优胜劣汰其实一直都在持续。”城市地产运营人士王建红认为，这也造成具体店面数难于精确计算。全西安至少在2000家以上，只不过市面上常见的连锁品牌包括有唐久、每一天、明喆、松林等等。

上世纪90年代末，陕西喔恩商贸有限公司就曾开过“喔恩(On-Store)便利店”。多位业内人士均表示，这是西安最早的24小时便利店品牌。在“喔恩”首开纪录后，“海星便利岛”曾一度发展到四五十家店面。后因治安成本、盈利问题、母公司转型等各种各样的原因，这些先行者在西安市面上已很难见到。

“目前全国的便利店品牌有相当一部分只能盈亏持平。”一位资深业内人士告诉华商报记者，拿西安来说，几个主要品牌的门店数量并非持续增加，因为有些门店连续亏损后只能被撤掉或者被并购。

西安唐久便利连锁有限公司总经理办公室经理梁钰玲坦言，目前便利店行业在发展中的确面临一些难题：首先，各品牌店同质化竞争比较严重，消费往往是随机的、用户粘度不高;其次，西安便利店的发展与国内其他城市还有较大差距，行业人才不足。

房租和人工成本居高不下，则是困扰便利店扩张的另一问题。梁钰玲介绍，以唐久便利门店为例，每月单店租金至少在1-2万元左右，而这两年房租是以10%的速度在增长;一个门店一般配备1名店长加6名员工，一个月的人工成本至少也得1.5万元，这对于经营收入就提出了非常苛刻的要求。

在本土一家便利店企业工作的张先生介绍，便利店扎堆开业，门店客流量势必有多有少，对各店利润也会造成分摊，“有生意好的自然也就有生意差的。”

杨亚琼认为，24小时便利店的运营成本更高，毕竟深夜消费量大幅缩减，但是各大连锁品牌仍然愿意做这一块，目的就是为了提高用户粘性，培养消费习惯，“毕竟在二三线城市，便利店市场的空间还很大。”

既然便利店“不赚钱”，大家为何还要前赴后继往里跳?杨亚琼表示，很多跨行企业是为了完善自身的业态结构，便利店与消费者接触最近，能够解决大卖场无法解决的“最后一公里”。或许在物流、电商和其他具备互联网思维的“外行”眼中，便利店已成了生态链省不了的一环。

编辑：华商报供稿