专家说法
畸形草莓并非用了药物激素
在采样过程中，华商报记者向部分种植户咨询，关于如今个大的草莓原因，得到的回答是品种的原因，说大个草莓是从国外引进的品种，而并非由以前的小个草莓改良而来;对于长相畸形的、忽大忽小的草莓是否用了植物调节药物?有一位种植户解释说，一般长要主杆上的草莓个头都要比分支结出的草莓个头大，如果分支过多，分出的越多其结出的草莓个头越小，另外还有其它生长方面的因素，也会导致此现象的发生，并非是打了“膨大剂”。
农户的解释是真的吗?昨日，针对此问题，记者专门采访了西安市农业科学研究所草莓研究室主任、高级农艺师李军见，他说，就现在草莓的品种来讲，都是培育的方法不同而不同的，并非种植户所说从哪里引进的种子一说。
关于畸形草莓，李军见说，在草莓种植过程中，一般十个里面有两个是畸形的，这种现象都很正常，畸形果是因为种子授粉不均，你看它没长起来就是没发育，没长大的就是没种子，只有形成种子了，才能自己生长激素，我们吃草莓时会发现它果肉上有一粒粒小籽，这个小籽就是它的果实，咱们吃的其实是花托，种子分秘激素，才能生长。草莓是自带激素的植物，就跟人一样，人体若没有激素就没法活儿。所以忽大忽小乃至畸形果，并非使用了“膨大剂”;
关于农药残留，“植物生长和人生长是一个道理，生长过程中是会生病的，生病就需要用药，只要所用药物是国家允许且使用方法合理，都是没问题的。“植物生长无法拒绝用药，我们也会经常委托第三方检测机构定期去抽检，目前还未发现问题。”
据李军见介绍，仅西安本地草莓种植业每年草莓的产量，按照西安750万人口计算，人均可达2-3公斤的草莓量，这还不算外来种植业，而西安周边外来草莓种植者还占多数。
李军见提醒广大消费者，只要大家去大的草莓园区、或是合作社采摘，都是有统一的监管，并都有质量检测报告的，尽可放心采摘，不过要注意的是，大家需要留意种植周边的环境，如果灰尘较大，那么进园采摘的最好清洗一下，但洗的时候也不要把草莓后面的根部叶子去掉，这样水易渗进草莓内，易污染;如果采摘环境好，那么新鲜的草莓尽可以直接食用。
提醒：
今年的草莓季5月就结束了，赶紧采摘吧
华商报记者在走访过程中了解到，今年的草莓季到5月就结束了。届时种植户们需要进行下一季草莓种植的准备工作。而下一季的草莓上市时间要到今年12月份了，在这个春暖花开的季节，大家尽可能亲近大自然，也可以在哪个阳光充足的午后，坐在一家草莓大棚中吃个痛快。
各草莓采摘园的收费也有所不同，不让吃的园子基本在20元-25元每斤，最贵的采摘费每斤需要30元，还有的园子要收取进门费每人25元，这个费用就是指采摘者进入大棚可随便吃，采摘的草莓另外计费;对于口感，全凭个人喜好。放心的吃草莓吧!华商报记者 苗巧颖/文 张杰/图
