当年乾隆也是奶茶控 一不小心还因此长寿

用如此顶级的原料，辅以顶级厨师的手艺熬出的奶茶，不仅味道可口，营养丰富，还具有一定的食疗作用。晚年的乾隆皇帝肠胃不好，常常胃痛，奶茶便成了乾隆常备的助消化饮料。

奶茶“一茶得道”，受到清代皇帝的宠爱，与之配套的奶茶具也“鸡犬升天”。饮用奶茶时，虽然可以用形似茶壶的奶茶壶来盛装，但更具有民族特色的奶茶具，则是多穆壶和奶茶碗。

多穆壶在元代已经流行。“多穆”在蒙古语中指的是“盛奶茶的桶”或“奶茶壶”，在藏语中则是“盛装酥油茶的桶”之意。满族祖先亦有狩猎游牧民族的习性，因此将多穆壶从蒙古“借用”过来，作为盛装奶茶的器具。宫中常备有金、银、镀金、陶瓷等多种材质的多穆壶。其中，金多穆壶用于赏赐奶茶，银和镀金的多穆壶用于日常，使用时，一手托住桶底，一手托住桶身倾倒奶茶。在饮用奶茶时，需配以专用的奶茶碗。游牧民族天性比较粗犷豪放，喜欢大口吃肉、大碗喝酒，喝奶茶自然也要痛痛快快地喝。因此，奶茶碗的造型也与一般的茶杯有很大不同。

编辑：靳聪