专家支招：
可适量饮用 喝完后饮用清水
上述实验是否意味着鲜榨果汁不适合饮用?对于易患牙酸蚀、龋病的青少年来说，该如何爱护牙齿呢?华商报记者连线第四军医大学口腔医院儿童口腔科主任王小竞。她认为，尽管实验证明10种果汁都是偏酸性液体，但也不能“因噎废食”，尤其对于尚不能咀嚼、消化功能发育不全的婴儿来说，正确地饮用果汁能帮助其摄取营养。
“控制好果汁摄取的总量和频度，在饮用果汁后及时做好口腔清洁，就能有效控制牙酸蚀及龋病的发生。比如，不要在睡前饮用果汁、饮用果汁后喝几口清水，漱口或咽下去都能起到清洁口腔的作用。另外注意，饮用果汁后不要立即刷牙，因为酸蚀刺激后立即刷牙，牙釉质表面的软化层来不及再矿化而被摩擦掉，反而可能会促进酸蚀的进展。”王小竞说。
此外，王小竞建议，一旦孩子有了咀嚼能力，家长应尽量喂食新鲜水果。“较之鲜榨果汁，不管是果泥还是水果，都含有更多的膳食纤维，进入口腔咀嚼时，经舌头搅拌、颊侧内部摩擦，使牙齿表面更光滑，促进牙齿自洁作用的发挥。”王小竞说，“另外，咀嚼能刺激唾液的分泌，唾液中含有钙、磷和氟，是天然的对抗酸的缓冲机制，能补充牙齿中矿物质的流失，促进牙齿的‘再矿化’。”
华商报记者通过网络搜索发现，12个月以上儿童，每天摄入的鲜榨果汁量应在170毫升以内。7岁以上孩子每天不超过340毫升。
