重庆一小学班级37个孩子都是大厨 都会20个拿手菜

大厨初成

他将一条鱼做成艺术品

现在，闻迪的拿手菜是蛋炒饭、回锅肉、抄手还有各种烘焙。一到周末，父母都等着尝美味。“一开始做蛋炒饭，首先是米饭不过关，要不是生的，要不就是稀了，根本没办法炒饭。”到现在，米饭的软硬程度，他已能够熟练把控。

上一周，杨柳花了近两个小时，最后上桌的大菜包括了尖椒鸡、鱼香肉丝、麻婆豆腐、土豆丝等。“哈哈，我们家里做菜有家传酱料秘方，妈妈都传给我了。”

不过，孩子们坦言，增加了买菜这道程序后，曾经有一度“觉得脑壳都大了”。经过多次教训后，他们自己总结：站在菜摊前，看别人家的婆婆买啥菜就跟着买。

但在班级大厨王入贤眼中，这些都不是事。王入贤擅长各种创新菜式，特别是西式，为了强调菜品的味道，他有时会用肥肉来炼油。有一次，家里只有一条金枪鱼，他用不同的部位做了三道完全不同的菜。“我做的是艺术品”。

“我做了两道菜感觉累死啦，想想家人为我做了那么多年饭，爸妈真是不容易。当吃到自己做的饭菜后，感觉特别香，然后看到爸爸妈妈吃我做的饭时，觉得挺值得的，很有成就感。”周泓锦说。

编辑：凡闻