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铁总回应华商"高铁盒饭调查" 将打造网上订餐平台

要闻 华商网-华商报 作者:雷婧 2017-04-26 06:48:59
[摘要]4月24日,华商报A06、A08版原点周刊以“高铁盒饭调查”为题,报道了高铁盒饭的成本及利益链条问题,引发舆论普遍关注。中国铁路总公司有关部门负责人昨日就此予以回应。

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价目表上20多种仅供应几种

生产加工企业各不相同

华商报记者注意到,这些盒饭或套餐由不同的企业制造或加工,制造商一般都是列车始发站当地的食品加工企业或路过站当地企业。

例如G660次列车为郑州铁路局的,4月12日该列车从西安出发,车上的盒饭由西安国际空港食品有限公司提供。G1956次列车是从上海虹桥到太原南的,途中路过南京,该列车上的盒饭就是由上海博海集团-南京林大博海农产品加工有限公司提供的。

华商报记者在G1707次列车餐吧看到一份“商品价目表”,其中“盒饭类”共26种,价格最低的15元、最高的88元。列车员表示,列车上一般只提供价目表中的几种,不可能26种全都有。记者注意到,在这26种盒饭里,15元套餐共有6种,40元~45元套餐15种,20元~35元套餐3种,45元以上套餐两种。G98列车价目表(西安供餐)有20多种,价格最高的65元,有两种,最低的15元,但价目表上许多套餐在列车上没有。G75列车上价目表所列套餐有37种,有名称的套餐价格最高的是40元,有3种:红烧牛肉两种及梅菜扣肉。

G98列车提供套餐显示由陕西铁路客运服务有限责任公司提供,制造商为西安空港一家公司;G75列车上,套餐由武汉易食铁路餐饮服务有限公司提供,制造商是河南一家民航食品公司,排骨汤由江西一家食品公司生产;G2364列车上,套餐由上海华铁旅客服务有限公司提供,制造商是成都一家食品公司,紫菜蛋汤是上海一家食品公司生产的;G1874列车上,套餐由上海华铁旅客服务有限公司提供,生产厂家是浙江杭州多家食品公司。

编辑:王彬

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