手工制作的芝麻饼,经过传统火炉的高温烘烤,变得异常酥脆可口,但由于刘俊单手制作,每天也就做20来个,而每个卖3块钱的饼,似乎改变不了他的困境,即使卖了一个月,也还是亏本。
刘俊:“一只手不好做,工序非常复杂,传统的做法做出来才好吃,但对我来说一只手非常有限。”
幸亏西安一些公益组织介入,热心帮刘俊规划他的生意,而刘俊也没有放弃希望,他还是坚持用最好的面粉、最足量的馅料、最传统的工艺和最真诚的心,经营着他刚刚起步的事业。
刘俊:“我现在面临最大的困难就是没自己的店,打不开销路,看谁能提供个店。”
在陌生的西安没有朋友,因为双耳失聪很难与人沟通,除了做饼卖饼,刘俊唯一的爱好也就是溜达溜达,浏览浏览手机,或者只是发发呆。日子似乎寂静乏味,但因为刘俊有一颗不甘堕落的心,而让他有了坚持走下去的信心……
编辑:强鑫
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