2017年7月11日，西安 陕西省食品药品管理局的工作人员在对小米做检测。
今后，省食药监局将与其他部门协同合作，建立谣言批驳机制，及时发布科普知识和辟谣信息。
7月11日，陕西省食品药品监督管理局专题召开沙龙，邀请监管人员、食品专家及食品企业共同探讨分析食品安全谣言。省食药监局罗列了近年来曾经流行的多个食品谣言，包括SB250病毒“72变”、打针西瓜致人中毒、染色小米等，并请专家解读分析。检测人员还进行了染色小米、粉丝燃烧、葡萄酒花青素3个小实验。
省食药监局办公室主任蔡玉龙介绍，数据显示，网络谣言中食品安全信息占45%，严重干扰了正常的食品药品监管工作，扰乱了百姓的消费信心，危害企业发展。今后，省食药监局将与其他部门协同合作，建立谣言批驳机制，及时发布科普知识和辟谣信息，提升对食品谣言的打击力度，引导公众走出食品药品安全认知误区，推动形成社会多元主体共治谣言的长效机制。
