高温天到西仓吃卤汁凉粉 听老陈讲述30年前往事
[摘要]7月20日，西安西仓东巷，50岁的陈学平在他的卤汁凉粉店用一张照片讲了一段30年前的往事。陈学平在父亲老味道的基础上又添加了几种作料，让自家的卤汁凉粉更美味。
调味。蒜汁、芥末、醋、芝麻酱、油泼辣子、香油等调料被匀匀地铺在凉粉上。调味很关键，陈学平记着每一名老顾客的口味，总能调出他们喜欢的味道。比较讲究的老食客，要是陈学平不在店里，是不会吃的。
编辑：靳聪
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调味。蒜汁、芥末、醋、芝麻酱、油泼辣子、香油等调料被匀匀地铺在凉粉上。调味很关键，陈学平记着每一名老顾客的口味，总能调出他们喜欢的味道。比较讲究的老食客，要是陈学平不在店里，是不会吃的。
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