去年毕业生150人
行业提供近500个岗位
房玉林介绍，目前葡萄酒行业在中国发展势头很快。中国的葡萄酒消费能力居世界第五名，预计2020年会进入世界前三，2025年可能成为世界第一。
行业的发展需要大量的人才，去年西农葡萄酒专业本科生毕业120名，研究生30多名，行业提供了将近500个岗位。学院负责就业的辅导员朱美蓉介绍，由于不少学生选择出国或读研，人均就业岗位达3～4个。从近几年的就业统计来看，毕业生出国和考研的比例在逐年增加，去年的毕业生中1/4出国深造，1/3继续读研。
由于人才需求量大，从去年开始，葡萄与葡萄酒工程专业的招生人数从之前的120人增加到180人。学院负责招生的工作人员称，一般来说西北农林科技大学的录取分数线为一本分数线上70～80分，葡萄与葡萄酒工程专业的录取平均分在学校所有专业中排前三。
从事葡萄酒销售月入上万
有专业知识上手快理解深
6月5日，2009届毕业生贾衍喆回到学院进行在职硕士论文答辩，说起在校期间的学习和就业9年来的感受，他说，因为有了扎实的专业学习，他在进入企业后上手很快，而且近些年国内葡萄酒行业的发展也很迅速。
贾衍喆说，毕业后他先进入王朝酒业做技术，一年后转销售岗位干了三年，随后进入山西戎子酒业担任销售副总，目前在做进口葡萄酒的销售。贾衍喆说，如果做葡萄酒销售，月薪基本可以达到上万元。和其他非本专业的销售人员相比，葡萄酒专业的学生优势很明显，对葡萄酒理解深刻准确，自然可以做到更加专业。
谈及近年来葡萄酒行业的发展情况，贾衍喆说，近几年一个很明显的变化是，因为技术的革新，国产酒的品质得到了很大提升，出现了很多高品质的葡萄酒庄，而且人们也越来越追求生活品质，对葡萄酒的消费需求也在增加。由于关税的下调，进口葡萄酒成为很多人的选择，每年增长率大约在30%，行业的市场潜力很大。 华商报记者 赵瑞利 摄影 黄利健
