“灯泡糖”形状另类，容易引起吞咽困难（资料图片）
网红食品安全堪忧
枣糕、鸡排、吸脂可乐……网红食品近年来层出不穷，有的只火了两三年就倒下了，“一年红火两年降，三年四年换行当”的“短命”魔咒很难被打破。记者在调查采访中发现，食品安全是网红食品最大的挑战，‘红’既带来红利，也是高危信号。
“灯泡糖”形状另类，放入口中长时间不融化有引起吞咽困难、堵塞气道、损伤关节的风险；“自热懒人火锅”温度上升过快，使盒子变形甚至爆开，易造成烫伤；“咔哇潮饮”也因为被曝出含精神类药物而被叫停……近日，“网红”食品频频亮起安全“红灯”，将这类产品的安全问题变为大众关注的焦点。记者通过网络搜索购物平台发现，一款按照1∶1的比例制成灯泡形状的棒棒糖迅速蹿红，很多售卖该类产品的商家都会在商品名称上标注“网红微博同款”等字样，其销量也不低。“真的和灯泡一样大，想尝试放进嘴里”“吃得进去，拿不出来”成为“灯泡糖”评价页面中“得票”较高的内容。一名网友在食用“灯泡糖”时，因为形状等设计原因无法拔出也不能咬碎。“塞进去的瞬间，任何企图拔出来的办法都是徒劳，从出生到现在第一次体验到了什么叫绝望。”该名网友说。
今年夏天，一种会“冒烟”的冰淇淋成了网红。西安一家店铺小哥说，这种“冒烟”冰淇淋去年就有了，今年才火起来，主要是情侣和小孩出于好奇来买的。记者了解到，这种烟雾冰淇淋其实叫做液氮冰淇淋，是利用液氮零下196℃的低温特性来瞬间凝冻冰淇淋原液制成。冰淇淋表面烟雾缭绕是因为水分子遇冷凝固，形成仿佛仙境的感觉。然而，由于液氮温度极低，皮肤直接接触超过两三秒钟就会被冻伤。据媒体报道，广西柳州一位5岁小女孩在吃“冒烟”冰淇淋时，一种类似冰沙的东西落在身上，使皮肤冻伤，留下了疤痕。
“先制作一段精美的宣传视频，再找一些大V、美食博主‘真心’分享，本来默默无闻的店铺就瞬间爆红网络，店铺销量水涨船高，店家也就赚的盆满钵满。”据业内人士透露，这样的店家往往在食品包装、营销宣传上十分用心，却在最重要的食品安全上敷衍了事。
靠颜值博眼球网友不“买账”
“古奇古奇布拉达布拉达……”伴随着一阵魔性的曲调，一则视频成功在十天内将抖音用户温婉送上千万级网红宝座。可还没来得及享受蹿红的福利，温婉的房间便消失在了抖音……这位十天打造出的现象级网红正经历着成名带给她的副作用——整容、辍学、夜店咖，过往隐私尽数被扒。
温婉，原名许静婉，自称17岁。她在微博上发布的内容不算多，互动比较频繁的就是一起蹦迪的小姐妹，平时喜欢在微博上晒晒自拍、炫炫富、时而摘抄几句疼痛文学的句子，俨然一副岁月静好的白富美形象。温婉也因此被网友称赞“17岁的年龄，27岁的美貌，37岁的财富”。但天不遂人愿，温婉刚刚坐上千万级网红宝座，还没来得及享受蹿红的福利，就被网友爆料：曾多次整容，人品差、辍学、私生活混乱、骗男友的钱，就连17岁年龄也是谎报。之后又有不雅视频流出，至此，白富美的人设全线坍塌。仅仅几天之后，温婉的抖音账号被封，所有的蹦迪视频均被删除，获赞千万的《Gucci Gucci Prada Prada》也不见踪影，之前用过这首歌的所有作品上传者也全都受到屏蔽。
如今再次在微博上搜索温婉，出来的关键词几乎全是“温婉被封杀”。针对温婉被封杀，有网友爆料称是因为温婉的蹦迪视频“带坏风气”，另外她年仅17岁就黑历史颇多，会对年轻网友起到不好的示范。
“网红保持粉丝的热度并非易事，一些网红频繁与粉丝互动，通过聊天或视频来展示自己的日常生活，还有些网红则试图锁定那些拥有特定兴趣点的小众群体。因此，为了迅速走红，为了在走红后保持持续吸引力，一些网红或铤而走险，或打擦边球，将含有暴力、色情等元素的内容发布到公众平台来吸引眼球。”西安文化学者李琰民说，这种急功近利的心态与畸形的创作观念也衍生出了一种观点：在网红界，不low就无法大众化。诚然，网红迎合一些低俗的审美趋向确实比较容易在短期内受到追捧，但更多数网友似乎对网红的这种low并不“买账”。靠颜值并打着擦边球来博取眼球的模式，已经很难培养忠诚用户，也不是一种持续的商业模式。
