店老板:监控视频出现举报者纯属巧合
昨日下午,记者从西安市长安区市场监督管理局了解到,15日晚,执法人员去查看后发现两个问题,一是消毒柜内放置杂物、未正常使用;二是店家无法提供肉类食品的动物检疫合格证、货源信息等。执法人员下发了警告的行政处罚,要求7天内整改,但未罚款也未责令停业。
工作人员说:“我们现场闻了梅菜扣肉确实有些味道,但老板坚持说菜本身就是这个味道,因为菜品已被食用、被打开,无法作为证据送去检测。”
随后,记者在饿了么外卖中找到该饭馆的联系方式,老板陈先生说,梅菜扣肉没有问题,当天店员提出可退换,但海先生不同意,也不说要什么只是说再考虑下。
“我和海先生不认识,他投诉后食药监警告我们让整改,说下次再发现问题就要罚款,他们老来饭店检查,肯定会影响顾客心情,我就自己停业了。”
陈先生说,等办好进货牌照、整改好消毒柜后再重新开业,但不确定具体时间。
关于播放监控视频的事情,陈先生说,监控是5月17日开始播放的,为了让大家看到后厨的卫生环境,视频里出现海先生纯属巧合。“我有权利放我自己店里的监控视频,为什么要征得别人的同意?我现在也没想好监控视频要放到啥时候。”