据了解，截至2月5日，该集团网点已开业88家，强化商超对接，对于部分因大库运输不及时造成粮油短缺的门店，不计损失，不畏节后退货压，由单位直供货保证供应;恢复运营爱菊电商平台，建立“电商配送+粮油食品配送”新模式;积极与黄马甲配送等单位达成紧急情况下的“应急合作机制”，共同保障粮油、主食品、豆芽和豆制品供应，有效保障了疫情期间西安粮油市场稳定。
该集团还开启因春节关停的四大加工基地，全速运转补充成品和原粮库存，启动最严格质量把控程序;开启车间生产线，主食、豆制品订单量较年前增长300%，米面油生产线运转率达到50%以上。目前，该集团在哈萨克斯坦组织货源面粉2万吨、食用油4万吨，正协调陆续发回，满足市场需求。
做好生产的同时，该集团采取了最严格管控措施，确保疫情防控的流程无漏洞、覆盖无死角。
华商报记者 冯强
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