疫中经济微观| 鸡蛋市场遭遇冲击 有养殖场老板一个月赔了20多万元

　　前言：疫情之下，实体经济生存蹇迫，越是逆境越要寻求突破，蓄势以待发。即日起，华商网推出《“迎春而生”疫中经济微观》系列报道，记录各行各业现状及故事。亿人一心，向光前行。

　　华商网讯 一边要预订才能买到，一边因为疫情滞销，鸡蛋作为饭桌上的家常食材，在这个春节历经了种种波折。贾康乐经营着一家有30多年场龄的养殖场，他说这是他这些年来最难的一个月，他认识的一位养殖场老板在近一个月甚至已赔本20多万元。

　　到处封路 养殖场8万只鸡面临无粮可吃

　　相比刚开始封锁小区时物资的匮缺，最近小区菜店里的农副产品已应有尽有。没有出门的这一个月，居住在西安南郊某小区的陈璐除了列好清单偶尔派老公去一趟超市，或网上叫单外，其他基本都是在群里团购，草莓、橙子、米线、擀面皮、醋、鸡蛋……看见啥团啥。

　　陈璐在群里团购过的鸡蛋来自鄠邑区的一家养鸡场，这家养鸡场的80后老板贾康乐从父亲手里接手这家企业后，经历过2003年非典、2011年、2014年禽流感，但他从没有经历过类似于这次疫情带来的突如其来的困境。他第一步面临的不是销售难，而是铺天盖地的封路，他的8万只蛋鸡，面临饲料运不回来无粮可吃。

　　养鸡不同于其他产业，不是停了机器就可以停业休息，鸡需要按时按点进食。近些年，鄠邑区周边农民都转换了种植思路，不再单一的种植粮食，很多经济作物替代了原有的小麦和玉米。鸡饲料中主要的配料玉米就需要从周边地区采购，贾康乐一般都是到甘肃庆阳才能找到大批量的玉米。

　　鸡饲料一般分为两种，一种是直接购买配置好的，一种是半成品需要自己再配料。贾康乐的养殖场一直选用的是半成品，疫情期间车不能正常通行，玉米就回不来，场里就只能按照现有的量给鸡减量，但减了食量，就可能导致产蛋下降……贾康乐心急到到处打电话寻求帮助。

　　低于成本价1元送货上门只为不压货

　　好在他的困境及时得到了解决，没几天，贾康乐就拿到了鄠邑区农业部门的“车辆通行证”，他连夜往返500多公里赶去甘肃给蛋鸡们拉回了口粮。在解决饲料问题期间，他还在日夜兼顾着销售，鸡蛋的保质期会随着温度有一些变化，夏季一般一个月，冬季最长也就两个月。在场里堆积的时间越长，意味着可能损失就越大。

　　鸡蛋也有淡旺季，春节期间其实算是淡季。平时鸡场的鸡蛋一般会送往学校、企事业单位、食品厂……但除去这些，过年期间不管是自家食用还是走街访友，也总能通畅销售。今年的情况彻底变了，家家户户因为疫情都闭门不出，市场被严重冲击，连正常开学、上班的时间也推迟，鸡蛋彻底滞销。

　　贾康乐想了很多办法，他发动身边的亲朋好友在各自的社区群里发布团购鸡蛋信息，看着量差不多，他就开车去送货，鄠邑区区域内都送，西安城区他也去。这些天，他大约通过这种渠道卖出去了80多万枚鸡蛋。但看着货是出去了，却并没有盈利。一斤鸡蛋的成本大约3.5元，最低的时候，他一斤只能卖2.5元，还要搭上路费和人力。

　　生意难做 有养殖场老板一个月赔了20万元

　　即使赔本也不能压库房，只有卖了蛋，才能给鸡买饲料，车间才能循环运转起来，这点鄠邑区当地主管部门也认同。从正月初八开始，鄠邑区农业农村局便开始协调鄠邑区畜牧渔业联合会组织各大规模养殖场打通“养殖场—小区”直供线路，将鸡蛋直送小区。业主只需在微信群内报数，就能在家门口买到新鲜鸡蛋，跟在微信群里团购一样方便。贾康乐是这次活动的主要联系人，通过这个方式，他彻底打开了销售渠道，销售了自己的存货不说，还将他认识的多家鸡场的销路也打开了。

　　贾康乐认为自己的损失其实不算大，他的朋友姚鹏辉这个月每天都在赔钱。离贾康乐的养殖场不远，姚鹏辉也有一家同等规模的养殖场，姚鹏辉算过一笔账，每天8万只蛋鸡大约生产7万多枚鸡蛋，他每天通过电商、微信朋友圈销售出去约8000斤鸡蛋，刨去交通费和人力，每斤都低于成本价4角至一元，这30多天，他已经损失了20多万元。姚鹏辉最近压力很大，除了人力、物力成本，他还要在一年之内还100多万元的银行贷款。他一边心疼那些被自己精心喂养的鸡，一边担心一系列的连锁反应会让他连10多名工人的工资都不能按时发出。

　　这两天，陕西省发布了全面恢复交通，解除封闭，恢复市场经营的通知，姚鹏辉似乎看到了希望。“生活回归正常了，市场也就会慢慢回暖。”这几天，市场上的鸡蛋价格较之前也有所增长，越来越接近成本价，姚鹏辉也打算这段时间增加一些营销手段，给复产复工的企业多打打电话，扩大一些客源，减少一些损失。

　　养鸡是个辛苦活，从早五点到晚五点的三次准时喂食，到晚九点鸡舍关灯，再到每周深夜去听鸡群有无呼吸疾病，365天不曾间断。鸡舍里的8万只鸡，每一只都饱含着姚鹏辉及整个家庭的希望。最近的他，一边期待着形势的好转，一边突破自我，渡过难关!

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编辑：张丹