西安真爱年华餐馆将适量点餐纳入服务员月考核 有剩菜将扣分

　　陕视新闻了解到，西安真爱年华中国餐馆已将适量点餐纳入服务员月度考核中，客人用餐结束后工作人员巡场时，如发现餐桌有剩菜，则会按剩余情况给予当桌服务员不同程度的考核扣分。

　　同时，该餐馆摒弃华而不实的菜品装饰，如有必要装饰也改为可食用型，避免造成浪费;推出小份菜、例菜及位菜等供顾客灵活点餐。

　　工作人员告诉记者，餐厅每天接待约百桌客人，八成以上顾客可做到“光盘”，其余多数人也都有剩菜打包意识。

　　外出就餐的你，今天“光盘”了吗?

　　(柳峥，秦钦)

编辑：胡泽鹏