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从物业工作人员手中接过冰糖葫芦，业主们说，吃到的是温暖。
10月30日上午10时，西安曲江金地湖城大境天字一号小区的物业办门口，数十位业主和物业工作人员一起，围在一个桌子跟前，桌子上摆放着几盘山楂，有在签子上串好的，也有洗干净放在盘子里的。还有一个电磁炉，上搭着锅，锅里正在熬冰糖水。
这就是制作冰糖葫芦的全部材料。
熬冰糖水是耗时间的活儿，物业工作人员照看着，小区里的业主也拿着签子不断的搅动，见证着熬出来的成果。物业工作人员也是第一次做冰糖葫芦，这不要紧，她们前一天已经在网上研究了步骤，业主也在旁边查询资料，看冰糖水究竟熬到哪一步才算可以。
半个小时后，业主和物业工作人员一起，将已经粘稠状的冰糖水浇在山楂串上，活着直接拿着串在锅里滚一圈，这样，冰糖葫芦就做好了。物业工作人员再分发给现场的业主品尝。
“特别好吃，这是冬日里的第一串糖葫芦!物业有心了，”业主王女士说，感觉特别温馨。
制作现场还正吃着，物业工作人员把其他的盛好，又给小区里的孤寡老人送去，“让他们也尝一下。”
金地物业天字一号小区管家负责人王凤娇说，这山楂是从小区的树上采摘的，今年摘了十几斤，绿色无污染，往年都是分给业主们吃，这次想变换一种方式，和业主分享收获和喜悦。
文/华商报记者 卿荣波 实习生 锁铮铮 图/张杰
来源：华商网-华商报
