情暖冬至！一份份热气腾腾的饺子在曲江防疫一线传递

曲江新区曲江新区 2021-12-21 17:04:11

[摘要]12月21日，正值冬至，面对依旧严峻的疫情防控形势，疫情防控人员仍在寒冬中坚守一线。为了向一线工作人员致以崇高的敬意和真挚的问候，中午12时许，曲江新区特意为辖区各核酸检测点以及酒店防控专班的工作人员，送去了热腾腾的饺子。

　　“大家辛苦了，休息一会儿吃点饺子吧。”12月21日，正值冬至，面对依旧严峻的疫情防控形势，疫情防控人员仍在寒冬中坚守一线。为了向一线工作人员致以崇高的敬意和真挚的问候，中午12时许，曲江新区特意为辖区各核酸检测点以及酒店防控专班的工作人员，送去了热腾腾的饺子。

　　记者了解到，这些热气腾腾的饺子有的来自于曲江各社区，有的来自于曲江新区下属各企事业单位，还有的来自西安老字号德发长和白云章。为了让一线防疫工作人员们吃上热气腾腾的饺子，大家早早地就开始了准备。比如两家西安老字号，从上午9点开始就开始包饺子，直到11点多结束。在煮饺子的时候，考虑量多，就集中后厨所有设备，为医护人员煮饺子，之后盛到专用饺子盒，运送过程中为了防止饺子变冷影响口感，还使用了保温箱。