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吃咧么

沣东新城 沣东新城 2020-12-14 13:32:29
[摘要]近年来,为确保辖区业主群众能够在属地小区住的放心舒心,推动新城经济社会高质量发展,沣渭城服公司做为沣东新城城市物业综合服务运营商始终努力满足辖区群众对幸福生活的向往与追求。将陆续从品质建设多元化发展等方面展现沣东新城城市物业综合服务运营商的金牌“店小二”企业形象。

  近年来,为确保辖区业主群众能够在属地小区住的放心舒心,推动新城经济社会高质量发展,沣渭城服公司做为沣东新城城市物业综合服务运营商始终努力满足辖区群众对幸福生活的向往与追求。将陆续从品质建设多元化发展等方面展现沣东新城城市物业综合服务运营商的金牌“店小二”企业形象。

  “吃咧么”是老陕人最朴素、最亲切的问候,他饱含了“岁月静好、生活向阳”。

  “姑娘,一碗红豆稀饭、一个葱花饼,”启航佳苑的赵奶奶,是启航佳苑便民餐点的老顾客了,赵奶奶说“7点的葱花饼、8点的广场舞,一样都不能落下”。

  每天清晨,一个个便民餐点准时出现在沣东新城多个安居小区。热气腾腾的包子和稀饭,成为周边群众的早餐首选。

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  本着“放心、便捷、惠民、利民”的原则,沣东物业集团沣渭城服打造的社区便民餐点,今年来,逐渐遍布启航佳苑、后卫馨佳苑、芊域阳光、和盛花园、新城壹品等多个安居小区。清晨的包子、葱花饼、夹馍和稀饭,下午的烧饼、蒸碗和辣条,美味的选择越来越多。

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  口味好不好,还得看人气。如今,周边社区居民、上班族、环卫工人、外卖小哥等都是便民餐点的“忠实粉丝”。便民餐点负责人介绍,5月份试运营以来,截至目前,共计服务群众4万人次,日均服务300余人次,每天提供近10个品种的成品或半成品。近期,包子、烧饼等面食类制作量已达到12000余份每日,“不够卖、供不应求”问起当日“业绩”,厨师惠红乐开了花。

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  便民餐点为何一开就火?满足周边居民群众就餐需求是首要因素。“推出便民餐点的初衷是疫情防控期间,急需解决安居小区周边群众吃饭难的问题”物业集团餐饮服务中心主管李学斌是此次“练摊”发起人,“起初,考虑到刚刚复工原材料供应问题,我们只做了包子、馒头之类,材料单一、便于存放的食物,没想到大获好评,业主提出了辣条、蒸碗等等需求。随着疫情防控常态化,我们扩大规模,一个餐点逐渐增加到五个,种类也随之丰富起来。”

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  同时,考虑到老陕的口味和需求,物业人拓宽思路,先后在端午节、中秋节等日子,推出绿豆糕、粽子、月饼等节日限定惊喜,并以价低质优收获了一大批群众的点赞和回购。

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  线上预订,一点就到。为避免过多的中间环节,确保疫情防控常态化下的食品安全,物业人启动每周预定活动,线上预定、定点配送。“我在诗经里创想源工作,每周都会预定一些卤味、葱花饼等便于加工的简餐,物业直接送到公司前台,很省心方便、也实惠。”陈瞳瞳是沣东城建的一名员工,听说便民餐点即将启动火锅配送,她很是期待。

  便民餐点,为居民提供了平价、放心的餐食,但要实现可持续运转,还需要下大力气提升品质。为此,沣渭城服成立了餐饮服务中心,启航时代广场五楼餐厅作为餐饮服务中心中央厨房,每天根据需求,统一采购、统一制作、统一配送。物业人坚持从源头开始对所用食品原料进行定点厂家供货,建立供货索票索证和登记备案制度,每天对食品进行抽样检验、留样,确保每一份食物都吃的安心、放心。

  经过半年多的探索和发展,物业集团便民餐点,基本能满足沣东新城十个安居小区居民就近、便捷、价廉的简餐需求。下步,便民餐点在创新餐食种类的同时,还将不断提升服务品质,刷脸付款、线上预订、无接触派送、老年人专送等,都是物业人探索的方向。

  辖区业主群众的食品安全关乎群众生命健康,沣渭城服公司将持续做好相关工作,从源头上把好质量,巩固提升辖区业主群众的获得感,使得生活要精致、也要烟火气。沣东新城物业人将多元化、精细化理念体现在服务的细枝末节,切实把“人民群众对美好生活的向往”转化成一项项民生工程,“住的安心、吃的放心”打造更有温度、更具幸福感的城市新生活,物业人是这样想的,也是这样做的。

  沣东新城城市物业综合服务运营商-沣渭城服公司一直在路上。


来源:沣东新城

编辑:张梦洁

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