我们的节日|“饼”承匠心 西安经新置业公司开展手工包月饼活动

　　中国传统佳节“中秋节”来临之际，为让公司员工体验传统文化，感受节日氛围，9月27日，经开城建集团子公司西安经新置业公司发出“月饼”召集令，组织干部员工开展手工包月饼活动，得到了大家的积极响应和一致认可。

　　此次活动主要制作的是具有关中地域特色的传统月饼，为保证口味的丰富性，特意配备了包括白糖、五仁、豆沙等多种新鲜馅料，为保证食物的卫生与样式，还专门为大家搭配了一次性手套，并且提供了制作精美的月饼模具。

　　活动中，大家认真聆听餐厅厨师讲解的每一个步骤，仔细观察制作手法，努力做到与整体制作步调一致。制作时，大家还将自己心中最美好的祝愿倾注在了月饼上。

　　此次活动不仅让大家品尝到了记忆中童年的味道，感受到了浓浓的节日氛围，还提升了大家的动手能力，让大家对追求卓越、精益求精的工匠精神有了更深的理解。大家纷纷表示，今后将努力打造精品工程，不断为提升城市发展的品质作贡献。

编辑：徐晗