鄠邑区山花儿开了 “八号艺术公路”上游人如织

随着气温逐渐回升，西安市鄠邑区秦岭脚下沿线的山桃花、杏花、梨花次第绽放，美不胜收，市民们纷纷相约赏春花、看春景。漫山遍野的繁花与秦岭山峦交相辉映，吸引了不少游客前来欣赏这“春日限定”的“山花浪漫”，持续带动“春日经济”升温，也为乡村振兴发展增添了新动能。

位于秦岭脚下、渭水之畔的西安鄠邑区石井街道蔡家坡村，一排排整齐的农家小院在艺术壁画的装点下显得分外美丽。粉色的花海与青山、绿色的农田、古朴的村落相映成趣，构成了一幅如诗如画的田园风光图。近段时间，“八号艺术公路”上游人如织，人们沉浸其中，尽享春日浪漫。

“我们是从杨凌骑机车过来的，先到栗峪口的减鸭村，在那边的咖啡馆儿打一个卡，沿着8号公路一路来到了蔡家坡，沿路的鲜花也开了，非常的好看。来这儿非常的解压，看看美景，觉得心情非常的放松。”游客高嘉宝说。

当地村民顺势发展农家乐、民宿产业，提升游客的体验感与参与度。周边的特色小吃、手工艺品、农产品展销等特色商品，也吸引了众多游客的目光，满足了游客多样化的消费需求，激发了游客的消费热情，让整个市场充满活力，带动消费升温。

“这个村子是我多次来的一个地方，我经常带朋友和孩子来。因为它的文艺气息很浓，是一个周末度假休闲、让心灵放松的栖息地。而且春天的气息特别浓郁，那些小花小草，生命力特别感染人。我觉得这是个值得多次来的地方。”游客贾佳说。

当地依托秦岭生态资源和关中平原的文旅基础，秦岭脚下的栗峪口村已形成多个特色鲜明的村咖集聚区。

“最近来山里游玩的游客特别多，大家除了赏花踏青之外，休息时会来土锤喝一杯咖啡。而且最近正是荠荠菜的季节，我们也推出了一个新品——荠荠菜披萨，特别受消费者青睐。另外，在节假日和周末的时候，店铺里的人流特别大，整个场面很火爆。”乡村咖啡厅负责人高飞说。

以前从未接触过咖啡的栗峪口村村民宋迺红，如今摇身一变成为了咖啡师。咖啡师宋迺红告诉记者，在土锤上班已经三年了，同时也能照顾上家里的老人。这个季节的时候，游客特别多，有时做咖啡师不够，服务员不够，所以在本村招闲着的嫂子一边学习，一边教他们做咖啡，同时给自己还能增加一点收入。

如今，这座秦岭脚下的小村庄“衍生”出了能制作油泼辣子意面的乡村咖啡师，孵化出了乡村咖啡新品牌，已构成了精品民宿、研学营地、网红茶咖三大业态。2024年，该村累计接待游客50万人次，村集体收入达60万元。

华商报大风新闻记者 毛蜜娜 通讯员 苏朋 陶津阁

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