抗过敏药易形成依赖？不锈钢水壶致癌？7月“科学流言榜”发布

弱台风破坏力小？SPF50+防晒最好？洗头频繁会脱发？一起盘点7月“科学流言榜”。

1.抗过敏药容易形成依赖？

流言：抗过敏药容易形成依赖，能不用就不用。

真相：使用抗过敏药并不会产生依赖。过敏时出现的鼻子痒、打喷嚏、皮疹等症状，主要与一种叫“组胺”的炎症物质有关。组胺需与H1受体结合，才会引发过敏反应。氯雷他定、西替利嗪等抗组胺类抗过敏药的作用原理，正是阻断两者的结合，从而减轻过敏症状。这类药物既不会导致生理或精神依赖，停药后也无戒断反应。若停药后过敏症状反复，很可能是因为过敏尚未得到有效控制。

合理使用抗过敏药是控制过敏症状、预防并发症的重要手段。盲目担心药物依赖而拒绝规范用药，甚至擅自停药，可能会加重病情。

2.夏天应“全副武装”防晒

隔绝紫外线？

流言：夏天“全副武装”防晒隔绝紫外线，可以长期、多层叠加使用高倍数化学防晒产品。

真相：专家提醒，科学防晒要避免陷入“全副武装”的误区。

长期、多层叠加使用高倍数化学防晒产品，会破坏皮肤屏障功能。一方面，高倍数化学防晒剂中常见的成分对部分人群是强致敏原，容易引发接触性皮炎；另一方面，高倍数物理防晒剂通常质地厚重油腻，在炎热容易出汗的夏季大量、频繁涂抹，极易堵塞毛孔，导致痤疮发作或原有痤疮问题恶化。

防晒霜并非指数越高越好，当SPF值达到30时，对UVB（户外紫外线）的阻隔率已超过96%，完全可以满足一般的户外防晒需求。

需要注意的是，过度防晒导致的维生素D缺乏，还可能导致脱发，甚至悄然侵蚀骨骼健康。人体需要接受适量中波紫外线照射，才能合成维生素D。长期完全隔绝阳光照射会导致维生素D合成严重不足，进而影响钙质吸收，最终引发骨质疏松。

3.不锈钢水壶致癌？

流言：电热水壶可能析出重金属锰，长期摄入锰会对人体有害，可能致癌。

真相：这种说法没有科学依据。对于用来制造电热水壶的金属材料，需要满足《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》（GB 4806.9-2023）。根据2023年的实施版本，金属材料在实验条件下，迁移出来的锰含量不能超过2mg/kg。

所以高锰钢在实验过程中满足了这个条件，可以用来制作电热水壶。

高锰钢，就是钢材里的锰元素含量比较高，含量一般在10%以上。相比之下，生活中特别常见的304不锈钢、316L不锈钢，锰含量在2%以下。

但是，钢材到底能不能用来接触食品和饮用水，核心不在于含不含锰，而在于锰会不会跑到食物中去。

建议选购电热水壶时，尽量选择正规厂家、正规渠道购买。拿到产品后，确认一下电热水壶执行标准是GB4806.9-2023，并且有相应的产品检验合格证。如果产品包装上什么信息都没有，就要当心了。

另外，相比于高锰钢，304、316L这些型号的不锈钢材料确实经常用来做食品容器，安全性相对比较高，在购买的时候可以优先选择这些材料的电热水壶。

4.正畸让牙齿松动易脱落？

流言：正畸就是靠把牙齿弄松来移动，时间久了牙根不稳，牙齿变得易脱落。

真相：牙齿移动不等于牙齿松动。正畸的原理是通过持续轻力，引导牙齿在牙槽骨中移动，牙槽骨会随之发生生理性改建（吸收与再生）。这一过程已有多年医学实践验证，只要牙周健康且力量适当，牙齿稳定性不会受损。

牙齿脱落的主因是牙周病（牙龈萎缩、牙槽骨吸收）或严重龋坏，与正畸无必然联系。

5.烧水壶有水垢

长期喝会得肾结石？

流言：如果烧水壶出现水垢，要及时清理，长期饮用带有水垢的水会得肾结石。

真相：有水垢的水也能喝。实际上，导致结石的主要原因是饮水太少，包括一些代谢因素以及饮食习惯，并不是因为有水垢。

水垢，是水里的钙镁离子和碱度在烧水过程中产生的碳酸钙和氢氧化镁。水里存在很多矿物质，含量越高，水的硬度越大，即常说的“硬水”。当水的硬度高于约200mg/L时，烧水时就会产生水垢。温度越高，水垢越多。

不过大可放心，喝点硬水对人体无害，也不会导致结石或其他健康问题。

水垢进入人体后，部分可被分解；不能分解的那些，也能排出来。而且，水垢中的钙镁离子含量有限，远远达不到形成结石的程度。

6.水果有一点发霉没关系

削掉后可以吃？

流言：如果水果有一些发霉，可以削掉发霉的部分再吃。

真相：不要这么做。水果放置时间过久或表面有伤口，可能导致霉菌侵入并滋生，这些霉菌会产生并积累很多真菌毒素。这些毒素也会不同程度地存在于腐烂部位的周围组织中。研究表明：苹果腐烂的面积越大，其中展青霉素的含量就越高。展青霉素还会向苹果的周围组织中扩散，距离腐烂部位越远，展青霉素的含量就越低；距离越近，含量就越高。其含量会随着腐烂部位直径的增加而增加。因此，只是削掉霉变部位仍有可能摄入毒素。

8.频繁洗头会导致脱发？

流言：有人习惯每天洗头发，但频繁洗头会导致脱发。

真相：这种担心是多余的。相反，保持头皮清洁对维护头发及头皮健康至关重要。

对于正常人来说，头发的脱落主要是由于毛囊进入休止期后的自然脱落，而不是因为频繁洗头。病理状态下的脱发可能关系到免疫、遗传、激素水平、精神应激、营养状态和某些药物的副作用等。与这些因素相比，洗头的影响微乎其微。适度洗头可以清除头皮上的过多皮脂、灰尘和脱落的死亡细胞，有助于保持头皮健康。 据央视  

编辑：魏檀