来源:三秦都市报 时间:2026-03-02 07:34:07 编辑:曹家旬 版权声明

狄寨大集上人群摩肩接踵。

市民在大集上购物。

大集上商品琳琅满目。
■ 文/图 本报记者 文晨 李溢涵
新鲜的瓜果蔬菜、美味的当地小吃、特色手工制品沿街铺开,清亮的吆喝声、砍价声此起彼伏……这种充满市井气息的热闹场景,如今在不少社交媒体上赚足了人气。尽管城市里各大超市的货品琳琅满目,但依然有不少人奔赴这些乡村大集,感受质朴的烟火气息。
在大集中寻找烟火气
2月13日上午,记者来到西安市白鹿原的狄寨大集,各式各样的年货摊位一字排开,热闹非凡。农户们推着自家的小推车,将萝卜、白菜等整齐码放。摊主王师傅一边麻利地装菜,一边吆喝:“这都是自己种的,绝对的绿色健康食品。”
特产、小吃摊位也是集市的“流量中心”,此起彼伏的叫卖声与食物的香气交织在一起,构成了最鲜活的市井景象。一处销售柿饼、点心的摊位前,摊主宋艳梅笑呵呵地招呼路过的人品尝试吃:“我就是富平县庄里人,这是我们家乡的特产,软糯香甜,大家都来尝一尝!”
逛集的人群中,既有推着小车囤货的本地人,也有举着手机打卡拍照的年轻人,还有专门带着孩子体验生活的家庭。
“每年春节前都会来集市转转。这里东西种类多、价格低,家里缺什么都能补到货。”市民闫女士专门坐了25分钟公交车赶过来。
除了白鹿原狄寨大集,长安区引镇大集、蓝田焦岱大集等同样热闹非凡。如今,这些乡村大集不仅在西安本地人中享有名气,也在社交媒体上收获了不少流量。
从“云赶集”到线下体验
此前,一位上海网友将三把“龙不龙,虎不虎”的手工凳子的照片分享到社交平台,迅速引发网友讨论。大家一番寻找后发现,这些造型奇拙、丑萌可爱的“十二生肖”实木凳来自蓝田焦岱大集,不少人在评论区里表示“想买同款”“求代购”,于是摊主们纷纷在社交平台开设账号进行线上销售。
随着蓝田焦岱大集的火热,不少主播也纷纷走进各地的大集,通过直播、短视频形式,带着网友们“云逛集”,让大家隔着屏幕感受乡村大集的热闹。这些视频里没有精致的滤镜,没有刻意的剧本,只有农户们淳朴的笑容、热气腾腾的美食和非遗手作的匠心。主播小佩说:“我就是想把这份真实的烟火气分享给更多人,让大家在快节奏的生活中,能找到一处放松的角落。”
社交媒体的传播,让“赶大集”成为一种潮流,让许多在城市生活的人有了新鲜感与体验感。
将“网红流量”转化为“长效留量”
乡村大集的走红,是乡土情怀的回归,也是消费市场下沉与升级的缩影。面对年轻人的青睐,如何让慕名而来的游客变成回头客,将“网红流量”转化为“长效留量”,是这些大集未来持续发展的关键。
“大集的魅力,在于其‘土味’与‘真实’。来自田间地头的新鲜果蔬、地道的本地小吃、传统的手工技艺、淳朴的人际交往,都是超市无法替代的优势。”从事市场运营推广的关鑫方认为,这些大集之所以能吸引大量游客,正是因为其保留了最原始的乡村风情,没有过度商业化的包装,没有千篇一律的网红商品,始终遵循“货真价实、性价比高”的原则,这是乡村大集“走红”之后必须坚守的本真,让游客“逛得方便、逛得放心”,才能提升用户黏性,吸引游客再次前来。
如今,来赶集的人越来越多。蓝田县焦岱镇政府同步开放停车场、内部厕所,用贴心服务保障赶集体验;阎良武屯大集创新推行“食品摊贩信息公示牌”,经营者在醒目位置悬挂公示经营者信息、健康证明及经营项目等关键内容,让游客放心。在提供一系列暖心服务的同时,一些大集引入非遗展示、民俗互动以及节日前夕书法爱好者送祝福等活动,让赶集的体验感不断升级。
从事短视频推广的曾静表示,对于年轻人来说,社交性、互动性的消费体验更有吸引力。乡村大集通过引入非遗展演、手工DIY等元素,让大集有“玩头”、有记忆点,让游客从“旁观者”变为“参与者”,进一步提升了体验感。
乡村大集一头连着乡土文化传承,一头连着乡村振兴发展。乡村大集的走红,不是偶然,而是“真实烟火气”与“时代新需求”同频共振的结果。从网红打卡地到长效消费目的地,既需要守住“土味”本真,也需要与时俱进、创新升级。唯有如此,才能让乡村大集既留住烟火温度,又焕发持久活力,让这份质朴的热闹,成为乡村振兴路上最动人的风景。
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