农高会观察：特色蔬菜引关注

农高会展馆内，参展商展示紫色辣椒。本报记者 马昭 摄

　　第33届杨凌农高会上，一批农业科研成果集中亮相。

　　“我们是第一次参加杨凌农高会。”中国农科院寿光蔬菜研发中心高级农艺师冯锡刚在展台现场告诉记者，寿光是全国核心蔬菜产区，团队希望借助农高会这一平台，向全国种植户和农业企业推介优质特色蔬菜品种。

　　本次参展，团队一共带来15类蔬菜产品。展台上，紫辣椒、彩色茄子等新品种格外亮眼。和常规蔬菜相比，这类特色蔬菜营养成分更丰富，附加值更高。目前，彩色茄子等品类已实现基地规模化种植，采用订单回收模式，产销稳定。

　　在中国农科院蔬菜花卉研究所展台，一簇蓝色绣球花，吸引众多观众驻足观赏，为培育出花色均匀、色调纯正的蓝色绣球，团队历经两年反复试验调试，最终攻克成色技术难题，推向市场后反响良好。区别于田间种植端的创新，中国农业大学汤修映教授团队，带来聚焦餐桌品质检测的硬核科技，为传统食品评价方式带来新改变……

　　本次亮相农高会的农业科研成果，紧扣农业生产、大众餐桌的实际需求，直观展现出现代农业从“种得好”向“种得优、测得准、吃得精”的转变。

　　本报记者 石喻涵 实习生 韩镌璞 孙天祺 张铱芮

相关热词搜索：