外观漂亮的“白毒伞”含有致命毒素。 (资料图片)
本报讯 (记者王超 通讯员刘婷婷) “白净的蘑菇看着很漂亮，没想到吃了差点毒死我们一家人。”来自延安市黄陵县的刘大妈躺在医院的病床上，怎么也没想到因为采摘“白毒伞”野蘑菇食用后，就让一家人有了可怕的“生死”经历。
吃了“白毒伞”一家三口中毒
8月17日，76岁的刘大妈和女儿女婿到离家不远的山里游玩时，看到地上长了许多蘑菇，“那些蘑菇的样子和平菇很像，纯白色，长在杂草中相当惹眼，而且上面没有任何虫子。”女婿张建国回忆说。于是他们便采了一些，晚上分别用煎、炖、炒等方法烹煮了半斤食用。可到8月18日上午，3个人均出现不同程度的头昏、全身乏力、恶心、腹泻等症状，起初大家以为是中暑也没在意，当症状越来越严重时，女婿张建国意识到可能是食物中毒。
医院急救3人病情得到控制
怀疑是食物中毒后，3人立即来到黄陵县医院，医生建议他们立即去西安大医院进行诊治。
当日晚7时许，3人被送到唐都医院，此时距离他们食用毒蘑菇已整整24小时。接诊的医生对他们进行一系列化验检查后，发现他们的肾脏和肝脏功能已经开始受到损害，出现无尿的症状，情况十分危急。接诊的王医生立即对患者实施洗胃、导泻、血液净化等一系列抢救措施，清除体内毒素、保护和治疗重要脏器功能。
由于抢救及时，措施得当，3名患者的病情得到了有效控制，但因“白毒伞”毒性猛烈，他们的病情还不稳定。如果3名患者再晚来一步，后果不堪设想。
不要随意食用路边蘑菇
唐都医院急诊科王伯良主任提醒大家，夏季天气潮湿、温度高，有利于毒蘑菇的生长。毒蘑菇一般具有生长在杂木林中、色泽鲜艳、气味独特、分泌物多等特点，但因个体差异且辨别手段复杂，不易辨识，建议大家还是不要随意食用路边采摘的蘑菇。
“白毒伞”
据资料显示，“白毒伞”在新鲜蘑菇中毒素含量甚高，中毒潜伏期长达24小时，一般为8~10小时，误食初期会出现呕吐、腹泻等类似急性肠胃炎的症状，严重的出现肝衰竭。
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