工作人员将猪肉装袋后拉到安全地带进行消毒并掩埋 本报记者 邓小卫 摄

　　“咦！这里咋有这么多猪肉？”昨日，在西安市长安区韦曲街办崔家营村口附近，人们发现路边绿豆地里撂着许多猪肉，分装在编织袋和塑料袋里，有一百多斤。

　　“天上掉下”一堆猪肉

　　上午6时许，几名四川籍农民工去附近工地时，刚到村口就发现路边绿豆地里放着几个袋子。“你瞧！这是什么？”他们走近才发现，袋子里装满猪肉。路过的村民也开始驻足观望。“这里怎么会有猪肉？昨晚路边可是什么都没有呀！”围观者一边翻腾着肉，一边做着种种猜测：“这肉肯定有问题，要不咋会莫名其妙扔在这里？”

　　围观者越来越多，负责这一路段的环卫工人崔英明也赶到，见猪肉已被翻腾到人行道，他赶紧劝阻。“弄到地上，还得我打扫。”

　　有3个人拿走肉说喂狗

　　“突然有村民发现，其中一块肉上盖有蓝色检疫章。有围观者便翻动着猪肉，准备拿走。”农民工余俊说，她和工友劝围观者不要乱拿，并拨打了110。

　　随后，西安市公安局长安分局韦曲派出所民警赶到，将这些肉交给了现场环卫工人处置。

　　上午10时左右，记者赶到崔家营村口时，曾放过猪肉的绿豆地和人行道上仍可见隐隐痕迹，一大片苍蝇黑压压伏在绿豆茎上，一有人走近，就嗡嗡乱飞。“民警说这些肉已变质，不让围观者拿，并叫我将肉倒进垃圾场。”崔英明说。随后他借来手推翻斗车，将猪肉全倒了。“民警走后，有3个人还赶来拿走几块肉，说是喂狗。”

　　环卫人员找村民要变质肉

　　对动物尸体要经无公害处理，这些猪肉怎能露天倾倒？中午12时许，记者来到垃圾场时，猪肉已被新倒的垃圾掩埋。直到下午2时左右，记者才见到区市容园林局管段一梁姓环卫人员。

　　几名知情环卫人员将记者领到垃圾堆前，并将猪肉挖出。这些猪肉和骨头已发暗，阵阵恶臭扑鼻而来，成群的苍蝇在上盘旋。“这些肉，人畜误食很可能出事，谁都拿过这些肉？”记者追问下，崔英明突然想起一村民曾拿走一块猪后臀。“快，快给他打电话……”梁姓管段人员赶紧说。

　　打通电话后崔英明还是不放心，嘴里念叨着：“这肉来源不明……‘变质肉’狗也不能吃。”几分钟后，见该村民还未将猪肉“上缴”，记者和环卫人员赶紧去找该村民。

　　约5分钟后，记者来到该村民房前时，发现了已装进袋子的猪肉。“村民怕惹事，放下肉，跑了。”崔英明说。

　　卫生监督部门将追查来源

　　由于另外两名围观者拿走的肉已无法寻找，记者仅找回这名村民拿走的约20斤猪肉。

　　随后，记者联系到长安区政府办及农业局。下午3时许，动物卫生监督所3名工作人员赶到，对挖出的猪肉消毒和装袋。该所检疫科科长汪威说，这些都是经过反复多次冷冻过的猪肉，已腐败变质，但并非瘟疫和传染性疾病。并推测，很可能是卖肉商贩所弃。

　　下午4时，工作人员将这些猪肉运至十余公里外的安全地带，进行无公害处理后，挖坑深埋。

　　“动物死亡后应报兽医站，在兽医站协助下无公害化处理后深埋。”汪威说，他们将对这些猪肉的来源展开调查。

　　本报记者 刘俊锋 实习记者 侯希