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芒种时节雨多潮湿易伤脾胃 羊血饸饹养胃又解馋

来源: 华商网  2013-11-27 11:07 http://news.hsw.cn 版权声明 编辑:白玫

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芒种

  华商网讯 此时雨多且潮湿,天气闷热常,易伤脾胃。羊血性平味咸,此时食用再好不过。一碗羊血饸饹,面上撒满了葱花、香菜、辣椒丁,褐红色的羊血和白色的豆腐相间,汤里飘浮着一丝红色辣油,花椒香味扑鼻,看之闻之无不诱人食欲。

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  @古城飞雪-2008:芒种——面皮(具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点,收麦季节代表) 【陕西美食之首位,面皮有很多种,因材料不同,凉皮分成面皮、米皮、黑米皮、魔芋皮、醋粉皮等等,堪称中国快餐之首,以岐山擀面皮、蒸面皮最为普遍】

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  "我为陕西美食正名"活动开启 推荐陕西24节气面食

  活动征集时间:2013年11月22日——2013年11月28日

  线下品鉴时间:2013年11月30日(星期六)

  参与方式:

  1.登陆华商论坛,跟帖参与推荐。跟帖格式:节气+面食+我的推荐理由。例如:冬至+牛肉饺子+推荐理由:习俗,防冻耳朵诸如此类。【华商论坛参与贴

  2.登陆新浪微博,在华商网相关活动微博下,评论或转发,格式如上。【华商网微博参与贴

  征集结束后,我们将根据网友推荐,整合出陕西版24节气面食目录。

  届时,将采取后台随机抽取的方式,邀请部分网友参与11月30日在西安饭庄举行的线下品鉴24节气面食的活动。

  除此外,还会不定期以随机抽取的方式,选出一些热心参与推荐的网友赠与奖品。(微博、论坛参与者不重复奖励)

  本次活动的解释权归华商网新闻编辑部。

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