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大暑时节老陕吃什么?卤汁凉粉不等人 要吃得趁早

来源: 华商网  2013-11-27 11:22 http://news.hsw.cn 版权声明 编辑:白玫

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 大暑
 

  华商网讯 大暑,二十四节气之一。在每年的7月22日至24日之间,太阳到达黄经120°。这时正值“中伏”前后,是一年中最热的时期,气温最高,农作物生长最快,大部分地区的旱、涝、风灾也最为频繁,民间有饮伏茶,晒伏姜,烧伏香等习俗。

  有网友说,大暑时节,老陕就应该毫无例外地选择卤汁凉粉。首先做得好的卤汁凉粉,就那么几个月在卖,别的时候想吃也没得吃。其次,热与凉的完美结合,还有什么能比卤汁凉粉做得更完美?不推荐卤汁凉粉都不行。

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  "我为陕西美食正名"活动开启 推荐陕西24节气面食

  活动征集时间:2013年11月22日——2013年11月28日

  线下品鉴时间:2013年11月30日(星期六)

  参与方式:

  1.登陆华商论坛,跟帖参与推荐。跟帖格式:节气+面食+我的推荐理由。例如:冬至+牛肉饺子+推荐理由:习俗,防冻耳朵诸如此类。【华商论坛参与贴

  2.登陆新浪微博,在华商网相关活动微博下,评论或转发,格式如上。【华商网微博参与贴

  征集结束后,我们将根据网友推荐,整合出陕西版24节气面食目录。

  届时,将采取后台随机抽取的方式,邀请部分网友参与11月30日在西安饭庄举行的线下品鉴24节气面食的活动。

  除此外,还会不定期以随机抽取的方式,选出一些热心参与推荐的网友赠与奖品。(微博、论坛参与者不重复奖励)

  本次活动的解释权归华商网新闻编辑部。

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