民警将制假嫌疑人当场抓获，窄小房屋内堆积着小山一样的味精、鸡精。
2005年就开始造假
据张某交代，他和妻子刘某都是安徽人，2012年以来夫妻二人一直租住在西安东郊，以卖菜为生。
2005年前后，夫妻二人就发现身边有人用以次充好的方法赚了大钱，他们也曾学着别人的样子赚了一小笔。来西安后，因卖菜的收入实在难以维持生计，于是他和妻子再次选择了铤而走险“赌”一把。
经熟人介绍，他们从市场上买来宝鸡一厂家生产的廉价味精和鸡精，再通过熟人渠道买来名牌商品的包装袋后，对其进行重新包装，以次充好装进“莲花味精”、“太太乐鸡精”及“百信鸡精”等名牌调料的包装袋里。
主要销往延安和榆林
包装好后，将名牌调料品运至胡家庙批发市场，通过熟人介绍，销往延安及榆林地区的早市调料店。
张某以每吨7200元的价钱购买完味精后，以每箱(10斤)80元的价格售出，每箱的价格比市场价便宜约20元。这“生意”两人一做就是一年多，共获利4万余元。
目前，这些假冒产品对身体是否有伤害还有待验证。张某及妻子刘某以涉嫌假冒注册商品罪被碑林警方拘留。
