伯爵工房老板欠款近3000万后失联 靠卖手机起家

　　昨日，伯爵工房老板失联，员工、供货商、加盟商200多人守在公司索要欠款 华商报记者 闫文青 摄

　　失联后亲戚代管公司 欠款近3000万

　　昨日中午，“伯爵工房”所属的西安尚雅食品有限公司出示的一份情况说明显示，11月11日开始联系不上徐如，11月14日其亲属陈某代为出面管理公司业务，解释徐如的家人在加拿大出事。23日至24日，因欠供应商货款和员工工资，电子三路上的一个工厂及13家自有门店被员工及供应商搬走部分设备。

　　公司拖欠款项包括：供货款600万左右、工人工资约200万、担保公司款项160万、银行款约950万（这包括西安银行200万、东亚银行150万、陕西信合600万）、加盟商约450万、店面会员卡余额约400万、员工及客户投资30万左右，共计近3000万元。

　　据公司采购部经理范女士说，老板徐如已移民加拿大多年，并长期居住在加拿大，此前每天会通过微信、QQ和公司员工联系，处理各项业务，但11月11日说了句“娃在加拿大闯祸了”之后，就再也联系不上了。

　　大多数供应商和加盟店老板都加着徐如的微信和QQ，但11日之后，所有的联系都没有回应。

　　加盟店老板赵先生说，徐如的微信朋友圈11日之后也停止了更新。

　　徐如的亲戚说，蛋糕店欠高利贷，所以资金链断了，徐如移民已5年。

　　市民办的会员卡 合计400万未消费

　　西安尚雅食品有限公司·伯爵工房是西安一家欧式风格食品加工、销售企业，成立于2007年9月，产品包括面包、蛋糕、甜品、起酥及派等多种系列烘焙食品。短短几年时间，伯爵工房成功推出数十种新系列，百余款新产品，并将“烘焙幸福的味道”这一理念传入千家万户。

　　加盟店老板李先生说，“伯爵工房”加盟的形式是向公司交纳10万元保证金，每月给公司1000元管理费，但加盟店不参与管理，每月要给公司打5万元预交款，公司才会给配货、配员工，属于全托式管理，次月24日公司会给加盟店返所有的营业款。各加盟店必须保证在公司的账上有5万元钱。9月、10月和11月这三个月，公司没有正常返营业款，但加盟店为正常运转，依然给打预交款，目前，公司欠20家加盟店保证金和3个月的返款450万左右。

　　据了解，会员卡充值也是充到公司的账户，目前所有会员卡上的未消费款也有400万元。

　　碑林警方介入调查 徐如靠卖手机起家

　　昨晚，华商报记者登录“伯爵工房”蛋糕店的网站发现，首页显示“本店盘点中，请您稍后再来，系统升级中。”

　　华商报记者注意到，该公司在富秦大厦租了5间办公室，共计300余平方米。富秦大厦物业负责人说，他们和该公司签订的房屋租赁合同是从2011年3月到2016年3月，每年的租金是25.6万元，目前该公司还欠着部分房租。

　　昨日下午，供货商、加盟店代表先向公安碑林分局红缨路派出所报案，后又前往公安碑林分局报案。红缨路派出所一民警称，现在还无法判定徐如是不是携款私逃，只能说失联。相关人员也可向碑林区人民法院反映情况。

　　华商报记者了解到，徐如，女，1971年出生，原户籍地为西安市莲湖区。据知情人讲，徐如非常精明，事业心很强，很有魄力，最早在案板街卖手机，然后做手机卖场，淘了第一桶金后，开始转型卖蛋糕，出事之前，“伯爵工房”蛋糕在西安市场所占份额比较大，一直在盈利，“不知道她为什么会这样？”

　　目前，警方和劳动部门已介入调查。昨晚10时许，加盟店代表称，今日上午他们会在一起开会商量，尽快恢复营业，“因为我们加盟店也是受害者。”

　　华商报记者 卿荣波

编辑：陈晨