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油鱼冒充大马哈鱼吃后屁股"漏油" 马伊琍女儿曾中招

社会新闻 新华网 2015-11-05 10:57:59
[摘要]不久前,温州永嘉县江北街道新开了一家“东北野生大鱼坊”,招牌菜便是野生大马哈鱼。陈先生上网搜索发现,国内曾有过不良商家用廉价油鱼冒充大马哈鱼、鳕鱼销售的案例。

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  酒店老板坚称是“花马哈鱼”

  这家“东北野生大鱼坊”位于永嘉县江北街道乌山路,今年7月刚在工商部门注册,10月25日开业。

  昨天下午,我随永嘉县瓯北食品药品监督管理所的执法人员上门调查。

  酒店的张老板坚称,这是货真价实的大马哈鱼,从东北进货的。东北人叫“花马哈鱼”,只生长在中国和俄罗斯之间的乌苏里江一带。

  他还描述了“花马哈鱼”的特征:轻的三四十斤一条,重的上百斤,“顺着摸鱼身不扎手,倒着摸鱼鳞刺刺的。”

  “东北没油鱼,我们也没见过。”张老板说,顾客拉肚子是因为鱼肉吃得太多,没怎么吃蔬菜。

  不过奇怪的是,酒店冰柜里的其他鱼都是整条的,唯独“花马哈鱼”被去掉了能够显示特征的鱼头、鱼尾甚至鱼鳍,只剩鱼身,已经难以辨别原来的模样。

  张老板解释,大马哈鱼在捕捞的时候拼命挣扎,把鱼头都撞烂了,因此市面上卖的大马哈鱼都去掉了鱼头。

  执法人员想查看进货单,张老板也说没有。“我们东北野生大鱼坊是全国连锁的,统一供货。我的刚开业,所以没给我进货单。”

  据了解,东北野生大鱼坊在温州市区、永嘉、苍南等地有多家分店。

  我查了一下,发现上海、广东等地有过不少质疑东北野生大鱼坊用油鱼冒充大马哈鱼,导致顾客严重腹泻的网帖和新闻报道。

  昨天下午,瓯北食品药品监督管理所叶副所长表示,他们将调查供货渠道,从源头进行把控,并联系专家对该酒店销售的鱼肉进行鉴定。

编辑:刘超

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