一碗兰州拉面的“韵味”

　　塔山半坡拉面馆在白塔山下黄河边上，旁边就是一座清真寺旁。因为对面山上的白塔和门前是一条坡路而取名。店里的马云师傅今年46岁，他曾经有一家牛肉面馆，经营了26年。一年半之前堂弟开了巷子这家塔山半坡拉面馆，他就停下自己的拉面馆来帮堂弟。图为马云师傅和他的小徒弟每天早晨四点开始煮肉。

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