西安财经学院菜夹馍
街头卖菜夹馍或者荷叶饼夹菜的人，真的没有去财院偷过师?
在菜夹馍价格无法随心所欲涨价的情况下，如何掌控各种蔬菜的市场价格，以多样化但低廉的价格稳定各种夹菜产生的成本，估计只有财院能轻松搞定。
5元以内，同样是荷叶饼夹菜：今天萝卜涨价，白菜降价，菜夹馍里的夹菜换掉萝卜丝改成白菜丝，赚!明天海带涨价，豆皮降价，取消海带丝，临时换成麻辣豆皮，赚!始终如一的只有土豆丝，对于我们这种土豆大省来说，这东西的涨跌完全不会造成影响，设定为主菜，不赔不赚!看，所有的菜夹馍，以及售卖菜夹馍的人，都是财院的化身。
