【冰峰汽水】
诞生：“冰峰汽水”饮料诞生于1953年。冰峰汽水的生产商为西安市食品厂，冰峰是该厂的其中一个生产车间，厂里人称为“汽水车间”。最早的冰峰汽水2毛一瓶，瓶子押金8分，200ml的玻璃瓶内装甜甜的桔子味汽水让西安人简直欲罢不能。
鼎盛：2006年，西安市食品厂与西安市另外4家食品厂合并成为西安市糖酒食品工业总公司。原“汽水车间”继续生产冰峰汽水。2012年，随着易拉罐版的冰峰饮料推出，冰峰汽水已经远销省外、乃至国外。
现状：“冰峰”在西安问世后的62年历史中可谓无人不知、无人不晓。在世界级饮料品牌的强势夹攻下，冰峰顽强地生存下来，而且越战越猛。冰峰一直备受西安市民的喜爱，多年来除了玻璃瓶的朴素包装没有变过外，橘子的口味也一点没变，仍然聚集了大量的粉丝，并保持了市场上的竞争力。目前，在世界各地的陕西风味餐馆，都能看到冰峰的身影。
