这两天,G20杭州峰会正在进行当中。据报道,此次招待各国领导人的国宴主打精致的杭帮菜,东坡肉、龙井虾仁、西湖醋鱼、桂花糯米藕、叫花童鸡、宋嫂鱼羹、蟹黄小笼包……
杭帮菜最近火了
相比杭帮菜的清淡鲜嫩,陕菜口味偏重一些,而且相对来说主食种类较多。那如果用陕西菜作为主打来招待各国贵宾,菜单上都会有啥呢?
先来看看近期跟陕西相关的重要晚宴的菜单:
2016年5月14日,国家主席习近平14日在西安会见印度总理莫迪,并于当晚设宴款待。这顿国宴中的菜品有:西安特色酸辣汤、菜什锦蔬菜煎饼、红豆饭、蘑菇豆腐汤、豆瓣荸荠、红烧芦笋、竹荪炒莲藕。主食和甜点还有面条、水饺、薄煎饼和水果冰沙。菜单如下:
网上曝光的宴请莫迪菜单
2014年2月18日,习近平会见中国国民党荣誉主席连战,在钓鱼台国宾馆养源斋设家宴款待连战伉俪。由于两人是陕西老乡,家宴的饭菜则是陕西特色的羊肉泡馍、肉夹馍以及“biang biang面”。此后有陕西菜馆推出“习连套餐”: