厂家召回为啥没有公示
西安市食药监局一名工作人员介绍，企业一旦主动召回某个产品，应立即通知当地质监有关部门，对召回产品处理时，企业在销毁产品前需要与质监部门沟通，因销毁过程需经质监部门认可或监督。同时，召回程序规定，召回计划中应该包括通知公众问题食品召回的方式，例如通过媒体公布等。
但是，对于该批次问题苏打水的召回，厂家并没公布，李先生说，这是他们的失误，愿意承担责任。
陕西众邦律师事务所律师李小东说，厂家发现产品出现问题后，处理还是比较积极的，至于没有对召回进行公示，相关职能部门负有监督责任。
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