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陕西人点餐“黑话”攻略,你不知道这些饭都吃不到嘴里!

来源:young西安 时间:2016-12-27 07:26:00 编辑:雷晓娟 作者: 版权声明

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戴帽

在泡馍馆不时的会有人来一句:三鲜戴个帽。

戴个帽”这名儿听起调皮又有趣,乍听还真和泡馍的厚重气质不太搭。

老司机告诉你:

听起来玄乎其实很简单,戴个帽就是加个蛋,即在三鲜煮馍上面盖个煎蛋。

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花毛一体

“花毛一体”也是我新学到的美食“黑话”,乍听有点瘆人,以为是用什么妖艳虫子的“尸体”拼成个啥菜品。

结果被老司机嘲笑,称在西安夜市界,常撸串、吃烧烤的人,大都会在点肉点菜点啤酒之后,老练地加一句“老板,来盘花毛一体”。

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老司机告诉你:

花毛一体即:花生米、煮毛豆拼一盘。

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