女生们都在找的防晒食谱 这下厉害了！

　　一到夏天，女生们全部进入和紫外线抗战状态，防晒霜遮阳伞防晒衣太阳镜全部备齐，其实我们还能通过食物来进行防晒。防晒食物都是一些能提高氧化力、清除自由基的食物。

　　维生素C含量高的蔬果

　　= 西红柿 =

　　西红柿是最好的防晒食物，富含抗氧化剂“番茄红素”，其抗氧化能力是胡萝卜素的3.2倍，维生素E的100倍，能有效保护细胞DNA免受自由基损害，促使细胞的生长和再生，维护皮肤健康。

　　糖拌西红柿

西红柿1个 / 白糖适量

1.西红柿洗净

　　2.用刮刀刮去皮，将西红柿对半切开

　　3.再分别切成薄片

　　4.摆放盘中，撒白糖

　　= 猕猴桃 =

　　猕猴桃富含亮氨酸、苯丙氨酸等十多种氨基酸，还含有丰富的矿物质，对防晒有一定帮助，滋阴润肺，也是美味瘦身的佳品

　　猕猴桃鲜果冻

猕猴桃适量 / 绿茶粉适量 / 水390g / 糖40g

1.烧开水，把糖投入煮至溶化后晾至没么烫

　　2.加入绿茶粉拌均匀（可用料理机搞拌后撇去泡沫）

　　3.取一盘倒入100克左右的绿茶果冻液，放冰箱冻至凝固

　　4.把去皮切片的猕猴桃放在果冻上面

　　5.再小心倒入绿茶果冻液，放冰箱冻至凝固，此步骤重复2次

　　6.把做好的成品取出切件

　　7.把果冻修切成猕猴桃大小，再放一片猕猴桃在上面即可食用

　　= 白萝卜 =

　　白萝卜含有丰富的维生素C，维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积，常食白萝卜可使皮肤白净细腻

　　素焖白萝卜条

白萝卜 / 花椒 / 干辣椒 / 生抽 / 盐

1.白萝卜切条

　　2.热锅温油，放花椒，小火等出香味儿 放辣椒

　　3.放白萝卜条，翻炒一下 放小半碗水

　　4.放小半勺盐 一勺生抽，盖锅盖 小火焖5、焖到白萝卜微透明即可出锅

　　= 蘑菇 =

　　蘑菇中含有丰富的β葡聚糖，该物质具有光防护功效，可降低紫外线导致的氧化，西兰花中所含的异硫氰酸盐具有抗癌作用，这种物质还可促进保护酶的产生，保护细胞免受紫外线侵害

　　西兰花炒蘑菇

　　口蘑200g / 西兰花80g / 胡萝卜3/1个/  姜3g / 生抽1茶匙 / 盐少许

1.口蘑洗净切片，胡萝卜切小块，西兰花撕小朵，姜切丝

　　2.锅里烧开水，西兰花和胡萝卜焯至断生后捞出控干待用

　　3.锅里热油，爆香姜

　　4.接着放入口蘑翻炒

　　5.调入少量盐，加快口蘑出水

　　6.口蘑出水后，大火不断的翻炒收汁

　　7.待汁收干，调入生抽

　　8.接着放入西兰花和胡萝卜同炒

　　9.拌炒均匀后，调入少许盐即可

　　= 豌豆 =

　　豌豆里的维生素A对于美容护肤，消除黑斑都有很好的作用，在夏季，紫外线照射强，对肌肤会造成伤害，吃上一点豌豆，可以很好的保护肌肤

　　椒盐酥豌豆

新鲜豌豆 / 淀粉 / 花椒 / 辣椒面 / 盐

　　1.鲜豌豆洗干净，趁着豌豆表皮有水珠，在淀粉中滚一滚裹一圈淀粉

　　2.锅中热油，放入豌豆炸香，捞出沥油

　　3.锅中倒入花椒、盐、辣椒粉小火培香，不需放油，炒香后取出碾成细椒盐撒入炸好的豌豆上，拌匀即可

　　含有大量VE的坚果类食物= 坚果 =

　　坚果中的植物油大多富含维生素E，能帮助抗氧化和消除自由基，从内而外软化皮肤，防止皱纹保湿，同时能够预防肌肤出现斑点，有效阻止黑色素的生成

　　腰果小米豆浆

　　黄豆50g / 腰果20g / 小米30g /  砂糖50g / 清水1000ml

1.将腰果，小米，黄豆洗净后放入破壁机的全钢热饮专用杯

　　2.加入1000毫升清水

　　3.选择豆浆程序启动，制作时间共29分钟

　　4.程序结束后，开盖，放入砂糖

　　5.最后用搅拌程序搅打30秒左右即可

　　红枣木耳核桃羹

黑木耳200g / 红枣10个 / 核桃6个 / 纯净水适量

1.红枣去核切小粒、核桃切碎备用

　　2.核桃放入锅中小火炒至表面颜色变重

　　3.炒好的核桃压碎

　　4.将去皮的核桃肉、红枣、黑木耳一起放入豆浆机，加适量水开启机器制作

　　芦笋拌腰果

　　芦笋200g / 腰果50g / 油适量 / 盐1g /  酱油5g / 白醋5g / 糖8g / 芝麻油3g

　　1.芦笋用清水冲洗干净，将老头切除，然后切成斜刀段，放入开水中焯熟，约2-3分钟

　　2.将焯熟的芦笋倒入冷开水中浸泡一会，再将水倒掉，并挤出多余的水分

　　3.冷油下入腰果，开启中小火炒制，炒至金黄关火，捞出放凉

　　4.待腰果冷却后倒入芦笋中，并调入盐、金兰酱油、白醋、糖、芝麻油5、拌匀后就可以开吃啦

　　琥珀核桃

　　核桃肉300g / 清水400g/  细砂糖150g / 油适量

1.将核桃肉放锅里，加入适量的清水，煮至沸腾，熄火

　　2.将核桃肉捞起沥干水备用

　　3.将煮过的核桃肉，150克细砂糖，400克清水同放入锅里，细火熬煮，边煮边炒，大概15~20分钟

　　4.炒至糖浆浓稠，熄火，静置15分钟，让核桃肉更入味

　　5.大火起油锅，油温120度以上时，放入糖核桃油炸至金黄色，出锅

　　能利水消肿、美白祛斑的食物

　　雪梨马蹄薏米糖水

　　雪梨2个 / 马蹄15个/  薏米60g / 冰糖适量 / 桂花少许

1.薏米用水提前泡2个小时

　　2.把雪梨和马蹄去皮切小块待用

　　3.雪梨、马蹄与薏米一起放入锅中，加冷水用中火煮开，转小火再炖30分钟即可

　　4.喜欢甜点也可以再放入一点点冰糖

　　5.可加入桂花增添风味

　　银耳菠萝羹

银耳5g / 菠萝100g / 冰糖10g / 枸杞15粒

1.银耳泡发后加冰糖加400毫升水

　　2.电压力锅煮25分钟

　　3.枸杞用温水泡一分钟

　　4.开盖加入菠菜煮开

　　6.煮开后加入枸杞搅拌均匀就可以出锅了

　　小炒丝瓜

　　丝瓜 / 青椒 / 干红辣椒 /  盐 / 生抽 / 胡椒粉 / 植物油

1.将食材改刀，丝瓜切片，青椒切丝，红辣椒切段

　　2.炒锅倒一点儿油，煸香青椒和红椒

　　3.下丝瓜片翻炒

　　4.加一点儿盐

　　5.一点糖，淋几滴生抽和一点儿胡椒粉，出锅即可

　　本文转载自美食工场。

编辑：凡闻