我们发现除了这一家外，还有其他饭店售卖的“田螺”，也被网友认出其实就是福寿螺。
网友上传的“大田螺”美食照
随后我们联系了在西安餐饮行业工作多年的党厨，他告诉我们，一般正规饭店是不会售卖福寿螺的，但也不排除有些店或夜市以福寿螺的大来做卖点。
党厨说他曾在长安区夜市上见过用福寿螺当大田螺卖的大排档，而这些店家就是从西安的各大水产市场进的货，买回来后经过一些烹调加工处理。党厨在西安这行干这么久，没听过有关福寿螺禁售的通知，不过他们专业的厨师是不会主动要求购买福寿螺的。
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