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来源：吃货在西安 时间：2017-08-11 11:56:43 编辑：凡闻 作者： 版权声明
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肉丝炒豆芽
绿豆芽 / 油 / 盐/ 醋 / 葱 / 姜
1.将绿豆芽洗净，入沸水锅内焯水，断生后捞出，用凉水过凉，沥干水分，装入盘中
2.肉切成细丝备用
3. 炒锅置旺火上，放色拉油烧热，下姜丝、葱段稍煸
4.继下焯过水的绿豆芽，快速炒热，稍加一点醋,出锅即可
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