专家：合格的仿瓷餐具可耐低温、耐污染，安全性较高，但不能在高温、微波下使用
近日，一篇《这种碗有毒，可能致癌》的文章在网络流传。文章指出，“仿瓷碗”又称“夺命碗”，不仅材质可能作假，且使用半年后会缓慢释放毒气，甚至可能致儿童患上白血病。此外，还用290℃的高温油倒入碗中，测试甲醛的释放量。
该文被多个微信公众号转发。文中说法是否有根据呢？近日，华商报好奇心栏目联合西安国联质检对市面上多种“仿瓷碗”进行检测。
■实验准备：
大超市和连锁超市买来仿瓷碗
华商报记者走访西安市多家超市选购仿瓷碗，发现小型便利店、杂货店、中型超市里几乎都没有“仿瓷碗”售卖，但大型超市或连锁超市里一般都设有“仿瓷碗”专柜。
华商报记者看到，多家超市的仿瓷碗专柜摆放着尺寸不一、颜色鲜艳、款式多样的“仿瓷碗”，价格从特价3、4元到20余元不等。每个碗的底部都贴有合格证。在材质方面，有食品级密胺、三聚氰胺甲醛树脂、密胺树脂、密胺、100%密胺的不同标注。另外，有的标签上标注着“严禁在微波炉加热”，有的则没有该提醒。
华商报记者挑选了4种不同价位的仿瓷碗，每种购买3个样品，送往西安国联质检进行检测。
■实验地点：西安国联质检
■实验人员：
材料室实验员刘晓娟
食品室实验员魏娜、陈会锋、胡志雄
