四孔窑洞开起了农家乐
半年收入4万多元
就这样，周彩燕和丈夫依靠自己的四孔窑洞开起了老潘家农家饭店，提供的都是一些家常饭，有腌猪肉、剁荞面、饸饹等，一个人管饱吃20元，住宿一天25元，管食宿一天65元。“我的规定也是灵活的，如果看到有的人吃得少，那我就收5块、10块不等。”以往无人问津的农家小院，现在成了游客接踵而至的农家乐，“五一”当天，卖农家饭收入1500多元，周彩燕回忆起当时的情景，喜悦之情溢于言表，“当时我们家院里就和集市一样，两口锅压饸饹都赶不上，很多人都在排队等候。”
农家饭接待过来自全国各地的户外和摄影爱好者，也有来自英国、俄罗斯、日本的外国游客。不到半年多时间赚了4万多元钱，周彩燕坦言要比过去10年加起来的收入都多。“甘泉大峡谷给我们当地带来了人气，也给当地的百姓带来了财运。”在高中学历的周彩燕看来，很多游客素质非常高，说话礼貌、做事文明，这些小细节也会潜移默化影响当地人，给当地带来了文明的春风。
