外地游客逛陕西：美滴很 为西安美食打call 逛吃逛吃in西安

西安不仅是文化之都，更是一座美食之城。想要快速且深入的了解一座城市，没有什么比品尝当地美食更便捷的方法了。肉夹馍、凉皮、羊肉泡，忒地很，嘹咋咧。走，看看外地朋友们怎么说!  

记者：“来陕西一定要吃的美食是什么呢?”  

广东游客：“肉夹馍。”  

北京游客：“胡辣汤是什么呀?胡辣汤。”  

外地游客：“biangbiang面、葫芦鸡。”  

新疆游客：“羊肉泡馍么。”  

外地游客：“米皮。”  

记者：“觉得西安怎么样?”  

新疆游客：“美，我能来落户嘛?”  

周迎春，安徽滁州人，带着弟弟和婆婆两家大大小小9口人，大年初一来到西安，赶忙寻了间好评度比较高的泡馍馆子，拉开此行的帷幕。  

安徽游客周迎春：“这个是西安的特色呀，我们到每个地方都想吃每个地方的特色。”  

掰馍是个“体力活”，更考验食客的耐性，为了赶紧品尝一口地道的羊肉泡馍，周迎春的馍也越掰越大。  

安徽游客周迎春：“掰的有点着急了，想吃了，我开始不知道我就这样整着掰，刚刚旁边这边有个客人，他告诉我，要从旁边掰，掰成两半然后再小块小块掰。”  

把掰好的馍亲自送到厨房窗口，报上喜欢的口味，领到号码牌。然后等着美食上桌。  

周迎春的弟弟：“吃之前是比较麻烦一点的，但是吃的时候第一，饱腹感特别强，第二口感也比较好。”  

全家人坐在一起，围着圆桌亲手掰馍，虽说有点“费劲”，不过大家放下了手机，笑着聊聊天。这种体验让周迎春10岁的外甥女觉得很特别。  

周迎春的外甥女何卓君：“自己动手，感觉挺好的。”  

西安钟鼓楼附近的一条美食街，更是外地游客来西安的必去之处，香气扑鼻的鲜榨柿子饼，在高温的油锅中剪至金黄，一口咬下去，外焦里嫩。热气腾腾的玫瑰镜糕，软糯糯的糯米饼上涂抹各种果味甜酱，一口甜蜜涌上心尖。厚实的白吉饼中间一刀切开，毫不吝啬的夹上扎实的腊汁肉碎，核心是一勺卤肉的汤头，让馍与肉完美的结合在一起。凉皮、羊蹄、煎饼等上百种美食在街道两旁，引诱着外地食客的味蕾，正是应了西安年中国年的那句宣传语：来了，还想来。

编辑：强鑫