又是别人家的学校！冬至 45万个“科技饺”宴请全校师生

　　冬至是中国农历二十四节气之一，“冬至到，吃水饺”已经成为北方人的习俗。为了传承中华优秀文化，让师生们肩负强农兴农使命，杨凌职业技术学院举行主题为“科技饺、爱农馅、家国情”万名师生冬至包饺子活动。

　　12月21日上午11时许，杨凌职业技术学院南校区食堂人头攒动，暖意浓浓。随着第一锅热腾腾水饺出锅，学生们有序排队凭票领取水饺，今天杨凌职院三个校区免费为在校师生提供近15000份水饺。在冬至到来时，吃着热腾腾的饺子让不在父母身边的学生们在寒冷的冬日感受到家的味道和温暖，更加深了大家对中华优秀传统文化的热爱，也表达了杨凌职院对师生们的祝福。

　　为了准备好一万余份水饺，杨职院的师生们提前一天利用周末开始包饺子。经过和面，拌菜等工序，师生们迫不急待的开始包饺子。活动现场，师生们讨论着冬至的相关知识，如何包才能既好看下锅后又不烂等等，相互学习现场气氛欢乐温馨。不一会儿形态各异五彩缤纷的饺子摆满了桌案，包饺子过程充分体现出师生对节日的热爱和丰富的想象力，也让大家在包饺子的过程中，亲身感受到了参与的快乐和集体生活的乐趣。

　　据了解，本次活动共为在校师生免费提供约45万个水饺，这些水饺所使用的面粉是著名小麦育种专家、杨凌职业技术学院研究员赵瑜老师培育的小麦品种武农986。通过冬至包饺子也体现了杨凌职业技术学院作为一所具有86年办学历史的涉农高校，各位师生在吃饺子的同时，要有爱农情怀，始终肩负起强农兴农的使命。

　　华商报记者 韦武学

编辑：二三里