“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”这是一首杜牧（唐代）的诗句，清明节是中华民族追忆先人、孝老敬祖的传统节日，只要离家不远，人们都会返回家中，与亲人团聚，扫墓祭祖，培添新土，整修坟墓，焚烧纸钱，磕头跪拜，表达对先人的思念之情，人们会提前准备好贡品，鸡鸭鱼肉，烧酒香烟，水果饼干，按照自己的经济实力，来准备一顿“丰盛”的饭菜，这是一种信仰，希望祖先在天之灵，能保佑子孙平平安安。
4月4日，清明节这一天，有没有什么节日时令美食呢？答案当然是有的，而且还不少呢，有青团、馓子、清明果、欢喜团、枣糕、清明螺、食薄饼、蒸朴籽粿、润饼菜、乌稔饭、醴酪与环饼、枣锢飞燕、青精饭、子推馍、菠菠粿等。
在假期前就有不少的甜品店开始售卖青团，在南方青团会比较常见，陕西比较常见是馓子，也有许多里友在节前就开始自制清明菜饼。
不少里友在之前宝鸡二三里发布的话题#周末美食大“晒”#中大显身手。不仅晒出了各位里友们的周末美食，更是晒出了许多深藏不露的“厨神”里友。那当美食大“晒”遇上清明假期！里友们又会带来哪些美味呢？
“天终于晴了，回家看爸妈。中午吃西红柿鸡蛋波菜面。”里友@雪莲花草香
里友@落花风吹絮：“韭菜盒子，芹菜拌汤，简单暖胃的早餐。”
“想起了家乡的豆花泡馍”里友@人间正道是沧桑2感慨还是家乡的饭最美味。
里友@品茗悟道：“家常炸油饼配香辣小龙虾，解馋”。在闲暇的日子里做一顿美食犒劳自己的胃，也是一种享受。
“饺子皮做的菜卷，这可比包饺子省事多啦！关键是相当好吃，皮薄菜多。”来自我们的小里友@一年级王博涵的假期美食，小里友不但在小里悦读中表现优秀，在生活中也是非常优秀呢！要好好享受假期哦~
清明节气，乃天清地明之意。此时，气候温暖、桃花初绽、杨柳泛青，正是祭祖扫墓的日子。除此之外，食俗也是丰富多彩的，也是一个重要的养生节气。民以食为天，每一份美食都值得我们用心去体验品尝！美食是一种文化也是一种艺术。不知道这些美食有没有馋到你，周末美食大“晒”就“晒”到这里了，如果你有更好的厨艺或吃到更美味的美食欢迎参加话题#周末美食大“晒” #一起聊聊！
来源：二三里资讯
