经销商为莴笋“染色” 甘肃榆中县市监局：正进一步核查

针对网传甘肃省榆中县存在“染色”莴笋一事，9月5日14时许，榆中县市场监管局工作人员回复澎湃新闻称，目前，正在进一步核查中。

据此前报道，榆中县农业农村局工作人员表示，经销商在分拣莴笋过程中超范围使用食品添加剂，上周已开展现场督查，问题莴笋已查封、销毁。

近日，有自媒体博主发布视频称，其走访了甘肃榆中县13个菜库，发现一半以上的菜库都在使用一种不明液体浸泡莴笋，怀疑违规使用添加剂，给莴笋上色。他们抽取三份不同菜市场用来浸泡的溶液样本，经检测，发现里面有亮蓝和柠檬黄。

公开资料显示，亮蓝和柠檬黄本身是合法人工合成着色剂，允许在腌渍蔬菜、饮料、糖果等加工食品中使用，但禁止用于新鲜蔬菜。

编辑：唐港