专家分析“打针西瓜”纯属谣言

　　对此，国家西甜瓜产业技术体系渭南综合试验站专家、渭南市农业科学研究所主任问亚军昨天对记者说，“打针西瓜”属于谣言，没有一点科学性。西瓜是密封的，有膨压，液体不好打进去;如果打针，自然有伤口，这样会感染病毒，很容易腐烂;如果打进去，里面的果肉的颜色会发生变化，颜色不均匀。西安市农委相关人士也表示，西安没有“打针西瓜”，大家可以放心地吃西瓜。

　　其实，西瓜似这般“被打针”已不是第一次。早在2006年，海南西瓜便被传说注射红药水，后虽证明是谣言，瓜农却因此损失了3000万元;之后每逢夏天，“打针西瓜”的谣言就会出现。专家分析，这与近年来人们对食品安全的心理恐慌有关系，一些网友不假思索、不负责任地转帖，很多老百姓一听到有关食品安全的说法时就草木皆兵，抱着“宁可信其有，不可信其无”的态度。面对这种情况，相关部门应及时辟谣，当然，要加强食品安全监管，构建安全的食品环境，让百姓树立信心，才是“治本”。

　　文/图首席记者姬娜实习生王亚徽刘嘉颖谭琴