春节快到了,市民们最近纷纷开始准备年货,食品批发市场可是市民们最爱去的地方。2月5日,莲湖区食药监局对丰庆路鑫隆食品批发市场进行了突击检查,并提醒市民购买年货时可查看索取证照,以防买到假冒伪劣产品。当发现违法经营食品行为时,拨打12331投诉举报。
执法人员表示,将在节日前后加大检查力度,加强市场监测,发现问题及时采取措施,同时提醒市民在购买年货可注意以下7项:
1、到证照齐全、信誉好、诚信度高的大型商场、超市等有食品流通许可证的食品经营场所购买食品,索取并保留消费凭证。
2、看生产日期或失效日期,是否超过保质期。在保质期之内,当然是选择距离生产日期最近的产品。
3、关注营养素含量。这是选购食品时很关键的指标,像蛋白质、维生素、矿物质等有利于身体健康的营养素,一般是含量越高越好。
4、看色泽。不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。
5、理性购买“低价”食品。在选购降价、促销等“低价”食品时,应注意查看此类食品是否属于临近保质期食品,不建议购买距离有效期太近的食品。
6、在选购包装食品时,应查看食品的贮藏条件,查看销售环境条件是否与标示的贮存条件一致,食品包装是否有粗糙破损、开封、漏气、肿胀、异味、感官异常等现象,对存在上述现象的食品不要购买。
7、选购进口食品时,注意查看中文标签标识是否齐全、清晰、合法有效,其标签、说明书应当注明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。必要时可向经营者索取查看出入境检验检疫部门出具的入境货物检验检疫证明和海关部门出具的报关单。华商记者 李琳 文 赵彬 图